photo Animateur / Animatrice nature environnement

Animateur / Animatrice nature environnement

Emploi

Lesperon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'École de la Dune est un programme éducatif développé par la Maison des Rivages pour sensibiliser les enfants aux transformations du littoral, aux écosystèmes dunaires et aux effets du changement climatique. Il s'appuie sur des sorties de terrain avec des spécialistes (gestionnaires, chercheurs), des animations en classe, et la production de supports pédagogiques et de restitutions créatives. Missions principales 1. Animation d'activités pédagogiques sur le terrain et en classe (35%) Animer des sorties terrain avec les élèves pour découvrir les milieux côtiers, les falaises, les dunes, la plage, et les milieux naturels associés. Déployer et adapter des outils d'observation simples et sensibles (dessin, inventaires, récits, observations sensibles, etc.). Animer des séances en classe pour préparer ou approfondir les sorties (écosystèmes, gestion des milieux, risques côtiers, dynamiques littorales...). Assurer la sécurité, l'accessibilité et la qualité pédagogique des animations. 2. Montage et coordination du projet avec les partenaires (30%) Identifier et mobiliser des partenaires pédagogiques et scientifiques (enseignants, gestionnaires, chercheurs, spécialistes). Participer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Gabarret, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre équipe se compose d'un responsable cuisine, de 4 cuisiniers passionnés, d'un commis de cuisine, et d'une diététicienne qui nous accompagne au quotidien. Ensemble, dans une cuisine moderne, spacieuse et parfaitement équipée, nous préparons chaque jour environ 400 repas, pour les résidents de notre EHPAD mais aussi à destination des écoles locales, centre aéré et crèche Notre mission : Proposer des plats variés, savoureux et adaptés aux besoins de chacun, en respectant à la fois les régimes spécifiques, les textures modifiées (haché, mixé, lisse, etc.) et les préférences exprimées lors des commissions des menus. Ce que nous offrons : - Une expérience riche et formatrice en cuisine collective. - La valorisation des produits locaux dans l'élaboration des menus. - La participation à des repas à thème tout au long de l'année : grillades estivales, fêtes de fin d'année, animations culinaires. - Un cadre de travail bienveillant, structuré et stimulant. - Un rythme de travail garant de votre vie personnelle : vous travaillez un week-end sur deux. - Vous êtes dynamique, ponctuel(le), motivé(e) par le travail en équipe. - Vous souhaitez découvrir ou approfondir la cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Labrit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD de Labrit (CIAS Coeur Haute Lande) recrute un/une cuisinier/ère : Vos Missions : Production et valorisation de préparation culinaire pour les résidents, le personnel, le portage, les écoles, la crèche, centre de loisirs, éducadis. Entretien et nettoyage en respectant les protocoles et procédures d'hygiène, Gestion des stocks de marchandises Réaliser le suivi HACCP Rencontrer les résidents et le personnel pour évaluer leur satisfaction sur les repas réalisés Participer aux animations « autour de la cuisine » organisées par le pôle animation (repas thématiques, .) Encadrer et accompagner les stagiaires Profil souhaité (savoirs/savoir-faire/savoir-être) : CAP/BEP/BAC PRO de cuisine (titulaire ou niveau) Obligations réglementaires Norme HACCP Techniques culinaires classiques et techniques culinaires adaptées à la restauration collective (cuisson basse température, cuisson de nuit) Transposition des techniques classiques en techniques adaptées à la restauration collective Utilisation du matériel et des équipements de cuisine Allergies alimentaires/textures spécifiques Bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité Protocoles et procédures de l'établissement Respecter les[...]

photo Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Emploi Disque - Ciné - Vidéo - Radio - Photo - TV

-, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE DE FRANCHISE - IL NE S'AGIT PAS D'UNE OFFRE D'EMPLOI SALARIEE Lieu d'activité : département des Landes (40) Planètemômes est une société qui produit ses propres films pédagogiques. Ces productions sont présentées dans les écoles maternelles et élémentaires en France et en Belgique à travers un réseau d'animateurs franchisés, ayant acquis le droit d'utiliser le concept et les films Planètemômes sur une exclusivité territoriale. Vous serez travailleur indépendant franchisé au sein de la société Planètemômes. Votre mission sera de présenter des animations vivantes et ludiques, interactives et éducatives, dans les écoles maternelles et élémentaires sous forme de : - spectacles vivants, interactifs et éducatifs pour les enfants de 3 à 9 ans, - animations documentaires ludiques et éducatives, pour les plus grands (de 9 à 12 ans), En dehors des écoles, il existe un potentiel dans le domaine des activités extrascolaires pour enfants, notamment dans les centres périscolaires, centres de loisirs et médiathèques. Planètemômes n'est pas votre employeur. Vous serez rémunéré-e-s directement par les écoles ou centres de loisirs, médiathèques, ... Planètemômes, en qualité[...]

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